Технологія Real Player Motion в EA SPORTS UFC 3 змінює саму суть боїв і дозволяє досягти максимальної керованості. Всі події бійця з високою точністю відтворюють дійсність відчуттів. Гравцям доведеться піднімати шум навколо боїв, залучати фанатів, платити за тренування та змагатися з іншими бійцями. Поведінка поза Октагоном так само важлива, як і виступ у ньому.
